Bjork
Bjork

Котлеты от премьер-министра Норвегии Эрны Сульберг

0 1467 16

Такие котлеты были приготовлены по случаю победы Эрны Сульберг на выборах. Во время предвыборной гонки приходилось питаться ресторанной пищей или перекусывать бутербродами.

Премьер-министр подала котлеты с жареным луком, брусничным вареньем (протертая брусника), грибами, брокколи и морковью.


Ингредиенты:

- 800 г мясного фарша

- 2 куска хлеба без корок, лучше серый хлеб

- молоко

- перец

- соль

- тертый мускатный орех

- немного жгучей горчицы

- маргарин для жарки


1. Хлеб замочить в небольшом количестве молока.
2. Смешать в миске фарш, размокший хлеб, перец, соль тертый мускатный орех, горчицу.
3. Сделать котлеты, пожарить на маргарине.

Foto: Hallgeir Vågenes/VG/Erna Solberg/Instagram

Комментарии
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для комментирования!

Станьте первым!